Hähnchenbrustfilet mit Ananas, Pilzen, Käse und mehr
einfach und schnell im Backofen
Das Hähnchenbrustfilet auf diese Gewürzsahne legen , von oben leicht mit Salz , Pfeffer würzen.
Dann die Ananas putzen , je eine etwa fingerdicke Scheibe (je Portion) auf das Fleisch legen.
Auf die Ananas die in feine Scheiben geschnittenen Champignons , dann feine Tomatenscheiben geben. Die Tomaten noch mal leicht salzen , das Ganze mit dem geriebenen Käse bestreuen.
Im Backofen bei 180 Grad , Umluft ca. 20 Minuten überbacken.
Zutaten
600g | Hähnchenbrustfilet |
8EL | RAMA Cremefine |
1TL | Sambal Oelek |
250g | Champignons |
250g | Käse, geriebenen |
4 | Tomate(n) |
Salz und Pfeffer | |
1 | Ananas, frische |