Schmandtorte
Rezept für Schmandtorte
Quark, Schmand, Zucker, Vanillinzucker, Eigelb, Sahnepudding, Öl , Milch vermengen , die Creme auf den Teig in der Springform streichen.
35-40 Min. bei 170°C backen, mittlere Schiene.
Am Ende 3 Eiweiß mit 3 EL Zucker steif schlagen, auf den heißen Kuchen geben , nochmal 10 Min. backen.
Zutaten
200g | Mehl |
65g | Butter |
1 | Ei(er) |
75g | Zucker |
½Pck. | Backpulver |
500g | Quark |
1Becher | Schmand |
150g | Zucker |
1Pck. | Vanillinzucker |
3 | Ei(er), getrennt |
1Pck. | Puddingpulver, Sahne |
1Tasse | Öl |
½Tasse | Milch |
3EL | Zucker |