Zucchini - Chutney
Rezept für Zucchini - Chutney
Paprika, Zwiebel , Knobi andünsten, Zucchini zugeben. Restliche Zutaten ebenfalls zugeben , ca. 30 Min. köcheln lassen. Noch heiß in vorbereitete Gläser geben.
Zutaten
500g | Zucchini |
1 | Gemüsezwiebel(n) |
1 | Paprikaschote(n), rote |
3 | Knoblauchzehe(n) |
20g | Salz |
175ml | Balsamico bianco |
80g | Zucker |
1TL | Senfkörner |
1TL | Currypulver |