Fruchtquark à la Martin

Rezept für Fruchtquark à la Martin

Die Früchte waschen , zurichten, wenn nötig, in kleinere Stücke teilen.

Alle Zutaten außer der Zitronenmelisse in einen Mixer oder in eine Schüssel geben , pürieren. In einen Glasbecher füllen , mit der Minze garnieren. Schmeckt gut gekühlt noch besser.

Zutaten

250g	Quark
1EL	Zucker
150g	Früchte nach Wahl
1Blätter	Pfefferminze oder Zitronenmelisse

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