HomeSpaghetti mit Frischkäse - Spinat - Sauce und Hähnchenbrust
Rezept für Spaghetti mit Frischkäse - Spinat - Sauce und Hähnchenbrust
Den Spinat in die Pfanne geben. Die Brühe, den Wein bzw. das Wasser , den Orangensaft hinzugeben. Alles ca. 5 Minuten köcheln lassen. Dann den Frischkäse hinzugeben, salzen, pfeffern , alles gut verrühren.
Nebenbei die Nudeln kochen. Zum Schluss das Hähnchen in Scheiben schneiden, in die Sauce geben , nochmal kurz aufkochen. Dann entweder die Nudeln mit etwas Nudelwasser direkt in die Sauce geben oder die Sauce zu den Spaghetti reichen.
Zutaten
| 4 | Hähnchenbrüste |
| 400g | Spaghetti |
| 250g | Blattspinat |
| 150g | Frischkäse |
| ½ | Orange(n), den Saft davon |
| 200ml | Brühe |
| 100ml | Wein, weiß, oder Wasser |
| Salz und Pfeffer | |
| Öl |
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