HomeZitronenlimonade
Rezept für Zitronenlimonade
Die Zitronenschale mit dem Zucker, der Zimtstange , dem Wasser unter Rühren so lange aufkochen, bis sich der Zucker aufgelöst hat. 5 Minuten leicht köcheln lassen. Den Sirup durch ein feines Sieb abgießen. Den Zitronensaft ebenfalls durch ein feines Sieb gießen , zum Sirup geben.
In einer sauberen Flasche abgefüllt ist der Sirup im Kühlschrank eine gute Woche haltbar.
Zum Servieren den Zitronensirup je nach Geschmack mit 3 oder mehr Teilen kaltem Mineralwasser auffüllen.
