Griechische Käsecreme von Steffie

ohne Butter

Den Schafskäse mit einer Gabel zerdrücken , mit dem Frischkäse verrühren (Handrührgerät).
Die Zwiebeln schälen , zerkleinern. Den Knoblauch schälen , durch eine Knoblauchpresse drücken. Beides zur Schafskäse-Frischkäsemasse zu rühren. Zum Schluss noch mit Pfeffer, Salz , Paprikapulver abschmecken.

Schmeckt super zu Gegrilltem.

Zutaten

250g	Schafskäse
250g	Frischkäse (Philadephia, 0,2%)
5Zehe/n	Knoblauch
2	Zwiebel(n)
	Pfeffer
	Salz
1TL	Paprikapulver

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