Kokos - Kartoffel - Gratin
Rezept für Kokos - Kartoffel - Gratin
Kartoffeln , Zwiebel in eine Auflaufform geben. Kokosmilch, Sojasahne, Garam Masala , Salz , Pfeffer miteinander verrühren , über die Kartoffeln gießen. Etwa eine St,e im Ofen backen. Heiß servieren.
Zutaten
| 750g | Kartoffeln, geschält, in Scheiben geschnitten |
| 1 | Zwiebel(n), rote, in Ringe geschnitten |
| 400ml | Kokosmilch |
| 200ml | Sahne - Ersatz auf Sojabasis |
| 1TL | Gewürzmischung (Garam Masala) |
| Salz und Pfeffer |

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