HomeDonauwellen saftig und cremig
Rezept für Donauwellen saftig und cremig
Ein Backblech mit Backpapier auslegen , 2/3 des Teiges gleichmäßig darauf verteilen. Den restlichen Teig mit dem Kakao mischen , auf den hellen Teig streichen. Die abgetropften Schattenmorellen auf dem Teig verteilen , leicht andrücken. Im vor geheizten Backofen bei 175 Grad ca. 30 Minuten backen.
Milch mit Puddingpulver , Zucker nach Anweisung kochen , abkühlen lassen. Butter schaumig rühren , den abgekühlten Vanillepudding esslöffelweise dazugeben. Die Mischung auf den abgekühlten Kuchen streichen , mit der Schokoladenglasur überziehen.
Zutaten
| 200g | Butter |
| 200g | Zucker |
| 5 | Ei(er) |
| 300g | Mehl |
| 2TL | Backpulver |
| 1EL | Kakaopulver |
| 2Gläser | Schattenmorellen |
| 750ml | Milch |
| 2Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| 4EL | Zucker |
| 175g | Butter, weich |
| 200g | Kuchenglasur (Schokolade) |
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