HomeStreuselkuchen vom Blech
mit dunklen Streuseln
Die Zutaten für die Streusel ebenfalls in eine Schüssel geben , am besten mit den Händen gut verkneten. Die Streusel auf den Teig bröseln.
Den Kuchen in den vorgeheizten Backofen bei 180°C bis 200°C schieben , ca. 20 Minuten backen (bis er schön braun ist , gut aussieht).
Die Margarine bzw. Butter für den Guss erhitzen, bis sie flüssig ist. Mit dem Puderzucker , dem Weinbrand verrühren , zum Schluss auf den noch heißen Kuchen geben.
Zutaten
| 300g | Margarine oder Butter |
| 300g | Zucker |
| 300g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 5 | Ei(er) |
| 1EL | Zitronensaft |
| 1Pck. | Vanillinzucker |
| 1Prise | Salz |
| 150g | Zucker |
| 150g | Margarine oder Butter |
| 150g | Mehl |
| 2EL | Kakaopulver |
| 50g | Margarine oder Butter |
| 200g | Puderzucker |
| 2EL | Weinbrand |
| evtl. | Fett für das Blech |
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