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Nusskugeln

schnelles weihnachtliches Gebäck

Die ersten sieben Zutaten in eine Schüssel geben , einen Teig daraus zubereiten. Ca. 1 St,e lang kalt stellen.

Portionsweise etwas Teig flachdrücken, jeweils eine Haselnuss in die Mitte geben , daraus etwa walnussgroße Kugeln formen. Alle Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben , mit einer Mischung aus 1 Eigelb , 2 Esslöffel Kondensmilch bestreichen.

Die Kugeln nun ca. 10 - 15 Min. im vorgeheizten Backofen bei 200°C backen.

Zutaten

500gMehl
200gZucker
350gButter
1Pck.Vanillezucker
2Eigelb
1Ei(er)
100gHaselnüsse, geriebene
100gHaselnüsse, ganze
2ELKondensmilch

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