Nusskugeln
schnelles weihnachtliches Gebäck
Portionsweise etwas Teig flachdrücken, jeweils eine Haselnuss in die Mitte geben , daraus etwa walnussgroße Kugeln formen. Alle Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech geben , mit einer Mischung aus 1 Eigelb , 2 Esslöffel Kondensmilch bestreichen.
Die Kugeln nun ca. 10 - 15 Min. im vorgeheizten Backofen bei 200°C backen.
Zutaten
| 500g | Mehl |
| 200g | Zucker |
| 350g | Butter |
| 1Pck. | Vanillezucker |
| 2 | Eigelb |
| 1 | Ei(er) |
| 100g | Haselnüsse, geriebene |
| 100g | Haselnüsse, ganze |
| 2EL | Kondensmilch |

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