Feta vom Grill

Rezept für Feta vom Grill

Feta auf Alufolie legen , mit ein wenig Olivenöl beträufeln. Nun mit den Gewürzen bestreuen. Anschließend Tomaten, Zwiebelringe, in Scheibchen geschnittenen Oliven auf den Feta legen , die Alufolie möglichst mit einem kleinen Luftraum verschließen. Auf dem Holz-/Kohle-Grill max. 10 Minuten backen.

Zutaten

150g	Schafskäse, griechischer, alternativ Feta aus Kuhmilch
1TL	Olivenöl
2Scheibe/n	Tomate(n)
2	Oliven, entkernt
	Zwiebel(n), in Ringe geschnitten
	Oregano und Thymian
	Salz und Pfeffer
	Knoblauch und Zwiebelpulver
	Chilischote(n) und türkischer Paprika
	Basilikum

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