Rührkuchen mit Instant - Kaffeepulver

Rezept für Rührkuchen mit Instant - Kaffeepulver

Butter, Zucker, Salz , das Eigelb gut schaumig rühren. Pulverkaffee , Vanillinzucker unterrühren. Mehl, Backpulver , die Milch dazugeben, die 4 Eiweiß zu Schnee schlagen , unterheben.

Den Kuchen in einer Kastenform bei 180°C ca. 50 Min backen.

Zutaten

150g	Butter
200g	Zucker
1Prise	Salz
4	Ei(er), getrennt
2EL	Kaffeepulver
1Pck.	Vanillinzucker
250g	Mehl
2TL	Backpulver
6EL	Milch

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