Schlemmer - Ofenkartoffeln

Rezept für Schlemmer - Ofenkartoffeln

Die Kartoffeln schälen. In Würfel oder Spalten schneiden , in einer Fettpfanne flach verteilen. Den Knoblauch schälen, fein würfeln , mit den Kräutern über den Kartoffeln verteilen. Mit Salz , Pfeffer würzen , mit dem Olivenöl beträufeln.

Im vorgeheizten Backofen bei 200°C Ober-/Unterhitze offen ca. 40-50 Minuten garen. Evtl. die Kartoffeln zwischendurch wenden. Heiß servieren.

Zutaten

1,2kg	Kartoffeln, fest kochend
1TL	Rosmarin, getrocknet
2TL	Thymian, getrocknet
1TL	Salbei, getrocknet
6	Knoblauchzehe(n)
6EL	Olivenöl
	Salz
	Pfeffer

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