Vanillejoghurt - Muffins

fett- und kalorienarm

Zucker, Ei , Joghurt miteinander verrühren. Mehl , Backpulver unterrühren. Teig gleichmäßig auf 12 gefettete Muffinförmchen verteilen.

Im vorgeheizten Backofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen.

Fertige Muffins abkühlen lassen , mit Puderzucker bestäuben.

Zutaten

100g	Zucker, braun
1großes	Ei(er)
150g	Joghurt (Vanille, 0,1% Fett)
150g	Mehl (Weizenvollkorn)
2TL	Backpulver
	Puderzucker zum Bestäuben
	Fett für die Form

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