Leberkäse - Pfanne

Rezept für Leberkäse - Pfanne

Den Leberkäse in dünne Streifen schneiden , in heißem Fett anbraten. Porree putzen, gründlich waschen , kleinschneiden. Champignons putzen , in Scheiben schneiden. Hinzufügen , weiter schmoren. Wasser zugeben , etwas einkochen lassen. Creme fraiche zugeben, mit Salz , Pfeffer abschmecken , mit gehackter Petersilie bestreuen.

Dazu passen sehr gut Reis , eine große Schüssel Salat.

Zutaten

3Scheibe/n	Leberkäse
250g	Champignons
2Stange/n	Porree
½Bund	Petersilie
	Salz und Pfeffer
1Becher	Crème fraîche
125ml	Wasser

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net