Basilikum - Spaghetti
schnell, lecker und preiswert....
Während des Kochens das Basilikum hacken , mit Knoblauch, etwas Salz, Parmesan , Crème fraiche verrühren. Diese Sauce dann unter die Nudeln mischen.
Auf (evtl. vorgewärmten) Tellern anrichten, Pfeffer darüber mahlen , sofort servieren.
Zutaten
250g | Spaghetti |
2Bund | Basilikum, zerkleinert |
2 | Knoblauchzehe(n) |
Salz | |
6EL | Parmesan, geriebener |
4EL | Crème fraîche oder Schmand |
Pfeffer, weißer |