Basilikum - Spaghetti

schnell, lecker und preiswert....

Spaghetti nach Packungsanweisung al dente kochen. Anschließend abtropfen lassen.

Während des Kochens das Basilikum hacken , mit Knoblauch, etwas Salz, Parmesan , Crème fraiche verrühren. Diese Sauce dann unter die Nudeln mischen.

Auf (evtl. vorgewärmten) Tellern anrichten, Pfeffer darüber mahlen , sofort servieren.

Zutaten

250g	Spaghetti
2Bund	Basilikum, zerkleinert
2	Knoblauchzehe(n)
	Salz
6EL	Parmesan, geriebener
4EL	Crème fraîche oder Schmand
	Pfeffer, weißer

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