Cola Kuchen
mit Vanille und Coca Cola
Den Teig in eine gefettete Springform geben , ca. 30- 40 Minuten backen. Den Kuchen erkalten lassen.
50g Butter mit dem Rest Vanillearoma cremig rühren, nach , nach den gesiebten Puderzucker , ca. 4 EL Cola einrühren. Die dicke Creme auf dem Kuchen verstreichen , fest werden lassen.
Vor dem Servieren noch mit den Zuckerstreuseln verzieren.
Wer mag, kann natürlich auch einen einfachen Puderzuckerguss aus Cola , Puderzucker oder Zitronensaft , Puderzucker machen.
Zutaten
| 360g | Mehl |
| 2TL | Backpulver |
| 200g | Zucker |
| 1Prise | Salz |
| 2 | Ei(er) |
| 1Pkt. | Buttervanille-Aroma |
| 100g | Butter, weiche |
| 250ml | Cola |
| 50g | Butter, weiche |
| 200g | Puderzucker |
| 4EL | Cola |
| Süßigkeiten, bunte Zuckerstreusel oder Zuckerperlen |

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