Überbackene Schinken - Käsebrötchen

Rezept für Überbackene Schinken - Käsebrötchen

Alle Zutaten miteinander verrühren , mit Salz , Pfeffer würzen. Die Brötchen halbieren , mit der Masse bestreichen.

Bei 175° ca. 15 min. überbacken.

Je nach Brötchengröße reicht die Masse für 15-20 Brötchen.

Zutaten

200g	Sahne-Schmelzkäse
200g	Schmelzkäse (Kräuter)
250g	Butter
200g	Schinken, geräuchert (oder Schinkenspeck), gewürfelt
200g	Schinken, gekochter, gewürfelt
200g	Zwiebel(n), gewürfelt und angedünstet (oder Frühlingszwiebeln)
2EL	Kräuter (Petersilie, Schnittlauch) nach Belieben, gehackt
15	Brötchen
	Salz und Pfeffer

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