Apels Mandarinen - Schichtspeise

Rezept für Apels Mandarinen - Schichtspeise

Frischkäse (kann ruhig gesalzen sein), Joghurt, Zucker , Vanillesaucenpulver mit dem Rührgerät zu einer glatten Creme rühren.

Schichtweise Butterkekse, Früchte , Creme in ein Gefäß geben.

Letzte Schicht Creme.

Alles mindestens 4 St,en in den Kühlschrank geben.

Varianten:

Statt der Butterkekse kann man auch andere Kekse verwenden (was gerade übrig ist), zur Weihnachtszeit geht auch was mit Zimt , Mandeln drin, z.B. Spekulatius.

Und statt der Mandarinen kann man natürlich auch andere Früchte nehmen. Man kann sie klein schneiden oder pürieren, wie man es gern mag.

Die Mandarinen aus der Büchse nimmt man so, wie sie sind.

Zutaten

400g	Frischkäse, 60% Fett
200g	Natur-Joghurt
4EL	Zucker
1Pck.	Saucenpulver (Vanillesauce ohne Kochen)
150g	Kekse (Butterkekse)
2Dose/n	Mandarine(n)

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