Sonntagspfanne

WW (6,5 Ps) und LF-30 (4,4 g Fett)-geeignet

Zwiebeln , Knoblauch fein hacken, Fleisch anbraten, Zwiebeln , Knoblauch zugeben , glasig werden lassen. Paprika klein schneiden, Tomate enthäuten , würfeln. Paprika, Tomatenwürfel, Mais , Champignons zum Fleisch geben,

Wasser zugeben bis das Fleisch bedeckt ist. Im geschlossenen Topf bei mittlerer Hitze ca. 90 Minuten gar schmoren.

Kondensmilch unterrühren , mit dem Saucenpulver andicken, mit Gewürzen abschmecken.

Den Reis körnig kochen , dazu reichen.

Zutaten

250g	Rindfleisch (Gulaschfleisch)
1	Knoblauchzehe(n)
1 ½große	Zwiebel(n)
1 ½	Paprikaschote(n)
2	Tomate(n)
150g	Maiskörner
200g	Champignons
½Pck.	Saucenpulver (Fertigprodukt)
65ml	Kondensmilch, 4%ig
	Salz und Pfeffer
	Curry
	Paprikapulver, edelsüß
60g	Reis (Rohware)

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