HomeTiramisu fettarm
leicht und super lecker!
4 Tassen Espresso kochen , abkühlen lassen. Eiweiß steif schlagen.
Quark , Vanillepudding mit dem Mixstab verquirlen. Das Eiweiß unterziehen.
Löffelbiskuit in eine Auflaufform legen , mit der Hälfte des Espresso , des Amaretto übergießen.
Die Hälfte der Vanille-Quarkcreme darauf verteilen , mit der Hälfte des Kakaopulvers bestreuen (durch ein Teesieb geben). Den Vorgang wiederholen, aber oben noch keinen Kakao überstreuen!
Das Tiramisu kommt erst mal für mindestens 5 St,en in den Kühlschrank.
Vor dem Servieren mit dem Rest Kakao bestreuen.
5,5 g Fett pro Portion.
Zutaten
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