Glühweinschnitten

Rezept für Glühweinschnitten

Butter, Zucker, Eier , Vanillezucker schaumig rühren. Mehl , Backpulver auf die Schaummasse sieben, die Schokolade dazureiben , den Glühwein dazugießen. Alle Zutaten zu einem glatten Teig verarbeiten. Den Teig auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech streichen , glätten. Im auf (Umluft) 160° vorgeheizten Backofen ca. 20 Min. backen. Auf dem Blech auskühlen lassen.
Für die Glasur 250g Puderzucker mit 4-5 EL Glühwein glatt rühren. Die Teigplatte damit bestreichen. Man kann noch 100g gehackte Mandeln darüber streuen. Eine St,e trocknen lassen. In 3x4cm Schnitten schneiden.

Zutaten

250g	Butter, weiche
125g	Zucker
1Pck.	Vanillezucker
4	Ei(er)
250g	Mehl
2TL	Backpulver
150g	Schokolade
⅛Liter	Wein (Glühwein)

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net