HomeSchmandkuchen mit Mandarinen
Rezept für Schmandkuchen mit Mandarinen
Die Sahne mit Sahnesteif , dem übrigen Vanillinzucker steif schlagen. Vorsichtig den Schmand unterrühren. Die Mandarinen auf dem fertig gebackenen , gut abgekühlten Boden verteilen , die Sahne-Schmand-Mischung darübergeben.
Den Kuchen mindestens 2 St,en in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren Zucker mit Zimt mischen , über den Kuchen streuen.
Zutaten
| 4EL | Wasser |
| 4EL | Öl |
| 80g | Mehl |
| 80g | Zucker |
| 3 | Ei(er) |
| 3Tüte/n | Vanillinzucker |
| ½Tüte/n | Backpulver |
| 3Dose/n | Mandarine(n) |
| 2Becher | Schmand |
| 1 ½Becher | Sahne |
| 2Tüte/n | Sahnesteif |
| ½TL | Zimt, zum Bestreuen |
| 1EL | Zucker, zum Bestreuen |
| Fett, für die Form |
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