Champignon, überbacken

Rezept für Champignon, überbacken

Die Champignons säubern, die Stiele entfernen. Käse, Schinken , Champignonstiele ganz klein würfeln, mit Öl, Salz , Pfeffer mischen. Die Champignonköpfe damit füllen , ein Klecks Butter obendrauf geben , in eine Auflaufform stellen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° überbacken, bis sie gar sind, je nach Größe 15-20 min. Dazu frisches Baguette , einen Salat.

Zutaten

12große	Champignons
4Scheibe/n	Schinken, gekochter
4Scheibe/n	Käse (Gouda)
1EL	Olivenöl
	Butter, Kräuter- oder Knoblauchbutter
	Salz und Pfeffer

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