Apfeltraum

Rezept für Apfeltraum

Eine flache Auflaufform mit den Löffelbiskuits auslegen. Mit Apfelsaft , Calvados beträufeln. Apfelmus , geriebenen Apfel darauf verteilen. Quark, Mascarpone, Milch , Zucker miteinander verrühren , auf dem Apfelmus verteilen. Einige St,en kühlen.

Vor dem Servieren evtl. leicht mit Kakaopulver bestäuben.

Zutaten

150g	Löffelbiskuits
4EL	Calvados
6EL	Apfelsaft
1kl. Glas	Apfelmus
1	Apfel, geriebener
250g	Quark (Magerquark)
250g	Mascarpone
⅛Liter	Milch
1EL	Zucker
evtl.	Kakaopulver zum Bestäuben

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