Mallorcinische Champignons

Rezept für Mallorcinische Champignons

Die Pilze, ohne Stil, in der Pfanne mit Öl nacheinander anbraten, salzen , pfeffern, den Knoblauch zerdrücken , hinzugeben, ca. 8 Minuten , mit dem Essig ablöschen.
Die Petersilie , den Thymian unter die fertigen Pilze mischen.
Warm servieren.

Zutaten

500g	Champignons
3	Knoblauchzehe(n)
3EL	Olivenöl
1EL	Balsamico
1Bund	Petersilie
1Bund	Thymian
	Salz und Pfeffer

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