Bohnensuppe mit Tomaten und Hackfleisch

eine schnelle Partysuppe, die einfach immer ankommt

Öl erhitzen, Gehacktes bröselig anbraten (sollte aber noch weich sein). Zwiebeln (in halbe Ringe geschnitten) dazugeben , kurz mit andünsten. Bohnen mit Wasser aus Dose/Glas dazugeben. Mit Fleischbrühe auffüllen. Tomatenmark zugeben, kräftig würzen.
30 Min. bei mittlerer Hitze garen.
Tomaten enthäuten, Kerne entfernen , in Stücke schneiden. In der Suppe erwärmen.

Zum Schluss die Sahne/Schmand einrühren , evtl. nachwürzen.

Zutaten

500g	Hackfleisch, gemischtes
2gr. Dose/n	Bohnen (grüne, dicke oder Brechbohnen)
5	Zwiebel(n)
200g	Tomatenmark (1 gr. + 1 kl. Dose)
1Liter	Fleischbrühe (und Brühe von Bohnen)
500g	Tomate(n)
1Becher	Schmand oder saure Sahne
1Becher	süße Sahne
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver
	Oregano
	Basilikum
	Thymian
	Öl zum Anbraten

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