Gnocchi in rosa Gorgonzolasauce
Rezept für Gnocchi in rosa Gorgonzolasauce
In einer Pfanne die Sahne mit 1/2 Becher Wasser zusammen mit dem in kleine Stücke geschnittenen Gorgonzola erhitzen, bis der Gorgonzola zerschmolzen ist. Das Tomatenmark dazurühren, dass es schön rosa wird. Nun nur noch würzen.
Die fast fertigen Gnocchi abgießen , in der Sauce fertig garen.
Jetzt kann man nur noch servieren , genießen!
Zutaten
1Pck. | Gnocchi |
150g | Gorgonzola |
2Becher | Sahne |
2EL | Tomatenmark |
Salz und Pfeffer | |
Paprikapulver |