Käserolle auf Kräcker

für kalte Platten oder Party´s

Bis auf die dünnen Gouda-Scheiben alle Zutaten gut verrühren. Auf jede Scheibe Gouda die Frischkäsemasse streichen , zusammenrollen. In Alufolie oder Frischhaltefolie einpacken , im Kühlschrank über Nacht kalt stellen. Am nächsten Tag mit einem scharfen Messer oder Elektromesser in 1 cm dicke Scheiben schneiden , auf Kräcker oder Brot servieren.
Ergibt ca. 30 Stück (je nachdem, wie dick die Scheiben geschnitten werden)

Zutaten

1Pck.	Schmelzkäse (Sahneschmelzkäse)
1Pck.	Frischkäse mit Kräutern
1Scheibe/n	Käse (Gouda), kleingeschnitten
5Scheibe/n	Schinken, gekocht (in Würfel)
3	Ei(er), gekocht (in Würfel)
1Bund	Petersilie, kleingeschnitten
1Bund	Schnittlauch, kleingeschnitten
5Scheibe/n	Käse (Gouda), dünn

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