HomeGrieß - Muffins
Rezept für Grieß - Muffins
Zucker, Öl , Ei schaumig aufschlagen. Mehl, Backpulver, Natron , Kakao vermengen. Mehlmischung mit der Buttermilch in Die Ölmasse einrühren.
Förmchen fetten , die Hälfte des Teiges einfüllen, Grieß darauf verteilen , mit dem Rest des Teiges bedecken.
Bei 175° ca.30 Minuten backen.
Zutaten
| 230g | Mehl |
| 1Pck. | Backpulver |
| 1Msp. | Natron |
| 1EL | Kakaopulver |
| 1 | Ei(er) |
| 130g | Zucker |
| 70ml | Öl |
| 270ml | Buttermilch |
| 1Pck. | Grieß (für 500 ml Milch) |
| 500ml | Milch |
| 3EL | Zucker |
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