HomeErdbeerbowle
sommerlich, erfrischend
Erdbeeren in m,gerechte Stücke zerteilen , in eine große Schüssel geben; dann Weißwein, Zitronensaft, Erdbeersaft , Whiskey darübergießen; mit dem Zuckersirup abschmecken (die Bowle kann an dieser Stelle ruhig etwas süßer schmecken, da ja noch Prosecco dazukommt);
im Kühlschrank zugedeckt 2-3 h ziehen lassen;
Kurz vor dem Servieren eiskalten Sekt dazugießen.
Zutaten
| 1 ½Liter | Wein, weiß |
| ¾Liter | Saft (Erdbeersaft, kein Sirup) |
| 2TL | Zitronensaft |
| 1kg | Erdbeeren, frisch |
| Zucker nach Geschmack | |
| 5EL | Whiskey |
| 2Flaschen | Sekt oder Prosecco |
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