Hackfleisch - Weißkohl - Topf

Rezept für Hackfleisch - Weißkohl - Topf

Das Gehackte mit Salz, Pfeffer , Paprikapulver kräftig würzen, in heißem Öl krümelig braten. In der Zwischenzeit den Weißkohl klein , fein schneiden, zu dem Hackfleisch in den Topf geben , mit anbraten. Wenn der Kohl leicht angebraten ist, eine halbe kleine Tasse Wasser in den Topf geben , das ganze geschlossen ca. 1/2 St,e garen. Immer wieder umrühren. Die Milch in den Topf gießen , die zwei Päckchen Bratensauce einrühren. Ca. 1 Minute köcheln lassen.

Dazu schmecken Kartoffeln sehr gut.

Zutaten

500g	Hackfleisch
1kleiner	Weißkohl
½Liter	Milch
2Pck.	Bratensaft
	Salz und Pfeffer
	Paprikapulver
etwas	Öl
etwas	Wasser

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