HomeFrischer Kartoffelsalat mit Speck und Gurke
Rezept für Frischer Kartoffelsalat mit Speck und Gurke
Den Speck in kleine Würfel schneiden , in einer Pfanne leicht anbraten.
Die Gurke in dünne Scheiben schneiden sowie die Zwiebel in kleine Würfel.
Alles mit der Mayonnaise zusammen vermengen , mit Salz , Pfeffer würzen.
Zutaten
| 1kg | Kartoffeln, festkochend |
| 200g | Speck, magerer |
| 1 | Salatgurke(n) |
| 250g | Mayonnaise |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 | Zwiebel(n) |
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