Schmelzige Gemüsepfanne
Rezept für Schmelzige Gemüsepfanne
Öl in einer Pfanne heiß werden lassen , die Kartoffeln anbraten. Anschließend die Bohnen hinzu geben , mitbraten. Schmelzkäse in Stücke schneiden , über das Gemüse geben. Schmelzen lassen , die Pfanne von der Kochstelle nehmen. An sich ist der Käse schon sehr würzig, so dass man nicht weiter salzen muss. Wer will, kann aber noch mit Salz , Pfeffer abschmecken.
Tomaten in nicht zu kleine Stücke schneiden , mit der Resthitze einige Zeit schmoren lassen. Dazu am besten abdecken.
Guten Appetit.
Zutaten
250g | Bohnen, Buschbohnen |
3 | Kartoffeln |
2 | Tomate(n) |
1 | Schmelzkäse, mit Kräutern |
etwas | Öl |