HomeSüße Schneebällchen
Rezept für Süße Schneebällchen
Im vorgeheizten Backofen bei 175° Grad in einer Springform (26 cm) ca. 30 Minuten backen. Danach auskühlen lassen , fein zerbröseln.
Alle anderen Zutaten miteinander vermischen. Biskuitbrösel untermengen , über Nacht im Kühlschrank durchkühlen lassen.
Am nächsten Tag kleine Kugeln formen (ungefähr so groß wie Tischtennisbälle) , in Kokosraspeln wälzen. Noch einmal 1 - 2 St,en in den Kühlschrank stellen.
Gut gekühlt sind sie ein Genuss bei vielen Anlässen. Besonders als Nachtisch bei Partys, weil man sie ganz einfach ohne Besteck , Teller essen kann.
Zutaten
| 4 | Ei(er) |
| 230g | Zucker |
| 200g | Mehl |
| 250g | Mascarpone |
| 250g | Quark |
| 1Becher | Sahne, geschlagen |
| 2Pck. | Vanillezucker |
| ⅛Liter | Amaretto |
| Kokosraspel |
mehr...
Empfehlung
