Knoblauchbrot
Rezept für Knoblauchbrot
Butter mit gehackter Petersilie , feingeschnittenem Dill vermengen, mit Zitronensaft, Zitronenpfeffer , Salz würzen. Die Knoblauchzehen zerdrücken , in die Butter rühren. Die Buttermasse auf die Brotscheiben setzen , das Brot wieder zusammensetzen. Fest in Alufolie wickeln. Im heißen Backofen bei 220 Grad etwa 15 Minuten backen.
Vor dem Servieren die Folie öffnen , noch kurz im Backofen knusprig werden lassen. Heiß servieren.
Zutaten
1großes | Baguette |
125g | Butter |
1Bund | Petersilie |
1Bund | Dill |
Zitronensaft | |
Zitronenpfeffer | |
Salz | |
2 | Knoblauchzehe(n) |