HomeMarzipankuchen mit Pfirsich
Rezept für Marzipankuchen mit Pfirsich
Marzipan in Würfel schneiden , beiseite stellen. Butter mit Zucker schaumig schlagen. Ei verquirlen , in einem dünnen Faden dazurühren. Mehl, Backpulver , Milch zu einem Teig vermischen. Marzipan darunter mischen.
Form (12x24cm) mit Backpapier auslegen , Teig hineingeben. Pfirsich in Schnitze schneiden , in den Teig stecken. In der Ofenmitte 25-30 Minuten backen.
Auskühlen lassen , mit Puderzucker bestäuben.
Zutaten
| 80g | Marzipan |
| 100g | Zucker |
| 100g | Butter |
| 2 | Ei(er) |
| 200g | Mehl |
| 2TL | Backpulver |
| 10EL | Milch |
| 2 | Pfirsiche, feste |
| Puderzucker |
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