Mr. Toms Erdnusscookies

Rezept für Mr. Toms Erdnusscookies

Margarine oder Butter mit dem Handrührgerät geschmeidig rühren. Nach , nach Zucker, Vanillinzucker , Aroma unter Rühren hinzufügen, bis eine geb,ene Masse entsteht. Ei etwa 1/2 Minute auf höchster Stufe unterrühren. Nüsse kurz unterrühren.

Mit Hilfe von 2 Teelöffeln kleine Portionen mit großem Abstand (Vorsicht, Teig läuft sehr auseinander) auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen , etwas flach drücken. Ober-/Unterhitze bei 180°C (vorgeheizt) oder Umluft 160°C etwa 10 Minuten backen. Ergibt ca. 50 Kekse.

Tipp: Wenn man die Kekse lieber etwas mürbe mag, einfach ein paar Tage in einer gut verschlossenen Dose aufbewahren.

Zutaten

75g	Margarine oder Butter, weiche
100g	Zucker, braun
100g	Zucker
1Pck.	Vanillinzucker
5Tropfen	Buttervanille-Aroma
1	Ei(er)
125g	Mehl
1TL, gestr.	Backpulver
200g	Erdnüsse, gehackte, gesalzene

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net