HomeNudel - Lauch - Topf
Rezept für Nudel - Lauch - Topf
In der Zwischenzeit Porree saubermachen , in Ringe schneiden. Schinken in Streifen schneiden. Butter in einer Pfanne schmelzen, Porreeringe , Schinkenstreifen ca. 5 Minuten darin dünsten. Schmand unterrühren , mit Salz, Pfeffer , Muskat würzen.
Die gekochten Nudeln mit der Porreesauce vermischen , servieren.
Zutaten
| 250g | Nudeln (z.B. Bandnudeln, Hörnchen) |
| 2Stange/n | Porree |
| 200g | Schinken, gekocht |
| 1Becher | Schmand, alternativ saure Sahne |
| 1EL | Butter |
| Salz | |
| Pfeffer, schwarz | |
| Muskat |
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