Vital - Kekse

Rezept für Vital - Kekse

Butter, Zucker , Ei schaumig rühren. Schokolade, Nüsse, Sesam, Rosinen , Sonnenblumenkerne mit dem mit Backpulver vermischten Mehl, vermengen. Nun alles mit der schaumig gerührten Buttermasse vermengen. Mit einem Teelöffel Häufchen auf das Backblech setzen. Bei 170°C 18 Minuten backen.
Auf dem Blech auskühlen lassen, da sie zu Beginn leicht brechen.

Ergibt ca. 80 Stück.

Zutaten

1	Ei(er)
150g	Butter
200g	Zucker, braun
180g	Mehl (Dinkelmehl)
1TL	Backpulver
100g	Schokolade (Kochschokolade), gehackt
100g	Haselnüsse, gehackt
100g	Rosinen, in Rum getränkt
100g	Sesam
100g	Sonnenblumenkerne

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