Gefüllte Walnuss - Monde

ergibt ca. 40 Stück

Margarine mit Zucker schaumig rühren. Mehl, Nüsse , Zimt zugeben , zu einem glatten, weichen Mürbteig verarbeiten. 1 St,e kalt stellen.
Den Teig auf gut bemehlter Arbeitsfläche ausrollen , Monde ausstechen.
Bei 200°C Umluft ca.5-7 min goldgelb backen.
Auf dem Blech kurz auskühlen lassen, dann mit einem breiten Messer vorsichtig vom Blech nehmen. Immer zwei Monde mit Konfitüre zusammensetzen.
Puderzucker mit Amaretto glatt rühren , auf jedes Plätzchen eine Walnusshälfte damit ankleben.

Zutaten

200g	Margarine
125g	Zucker
300g	Mehl
100g	Walnüsse, gemahlen
1TL	Zimt
	Konfitüre oder Pflaumenmus
75g	Puderzucker
2EL	Amaretto
40	Walnüsse, Hälften

mehr...

Empfehlung

hosting by canary1.net | canaryad.net