Philadelphia - Schnitten
Rezept für Philadelphia - Schnitten
Teig auf einem gefetteten Blech verstreichen , bei 180° ca. 30 Minuten backen.
Für die Creme die Schlagsahne steif schlagen, mit Frischkäse verrühren , anschließend mit Puderzucker nach Geschmack süßen.
Die Creme auf den mittlerweile ausgekühlten Kuchen streichen.
Mit den Beeren belegen , mit nach Anweisung zubereitetem Tortenguss überziehen.
Zutaten
| 1Becher | Sauerrahm |
| 1Becher | Puderzucker |
| 1Becher | Kakaopulver, instant |
| 1Becher | Kokosraspel |
| 4 | Ei(er) |
| 1Becher | Mehl |
| ½Pck. | Backpulver |
| ½Becher | Öl |
| 2Becher | Schlagsahne |
| 1Becher | Frischkäse |
| Puderzucker nach Geschmack | |
| 500g | Beeren, gemischt, frisch oder TK |
| 2Pck. | Tortenguss, rot |

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