Sommer - Nudelsalat
ohne Mayonnaise
Gouda, Paprikaschoten , Karotten in Würfel schneiden. Aus Joghurt, Salz, Pfeffer, Kräutern , Zitronensaft ein Dressing mixen , über den Salat geben.
Ca. 1 St,e im Kühlschrank durchziehen lassen , anschließend servieren.
Zutaten
300g | Nudeln (z.B. Farfalle) |
150g | Käse (Gouda), am Stück |
1 | Paprikaschote(n), rot |
1 | Paprikaschote(n), gelb |
3 | Karotte(n) |
½Becher | Joghurt |
Salz | |
Pfeffer | |
Kräuter, frisch, nach Geschmack | |
evtl. | Zitronensaft |