Dünne Fladen

knackige, würzige Fladen die als Vorspeise etc. angeboten werden können

Das Mehl , das Bier vermischen , einen schönen Teig daraus kneten. Den Teig vierteln , sehr dünne Fladen ausrollen. Mit Olivenöl , mit den Gewürzen bestreichen. Dann in den auf 180°c aufgeheizten Backofen schieben , 5-7 min abbacken.

Dieses Rezept ist sehr schnell gemacht. Von der Backidee zum fertigen Fladen dauert es 20 min.

Zutaten

500g	Mehl
350ml	Bier ( auch Malzbier)
	Olivenöl
	Gewürze, italienische oder nach Wahl

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