Marinierte Putenschnitzel

für den Grill

Putenschnitzel pfeffern, salzen , mit dem in feine Scheiben geschnittenen Knoblauch , Rosmarin (wahlweise zusätzlich mit Zitronenscheiben) in einer Tupperdose schichten. Jede Schicht mit Olivenöl beträufeln. Abdecken , 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.

Ich bereite die Schnitzel auf diese Weise zum Grillen vor - man kann sie natürlich auch in der Pfanne braten. Zusätzliches Fett ist nicht mehr nötig.

Zutaten

4	Putenschnitzel
1Zehe/n	Knoblauch
	Rosmarin, frischer
	Salz
	Pfeffer, gemahlen
2EL	Olivenöl
1	Zitrone(n), in Scheiben

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