HomeSteppdeckenkuchen
Rezept für Steppdeckenkuchen
Teig auf ein gefettetes Backblech streichen. Die Quarkmasse mit einem Spritzsack wie ein Gitter auftragen.
Bei 180° C ca. 30-45 Minuten backen.
Zutaten
| 5 | Eigelb |
| 5 | Eiweiß (geschlagen) |
| 350g | Puderzucker |
| 350g | Mehl |
| ¾Pck. | Backpulver |
| ½ | Zitrone(n) |
| ⅛Liter | Öl |
| ⅛Liter | Wasser |
| Quark - Masse: | |
| 3Becher | Quark (Topfen), 750 g |
| 7EL | Zucker |
| ½Pck. | Vanillezucker |
| 3 | Eigelb |
| 3 | Eiweiß, geschlagen |
| 2TL | Rum |
| 2TL | Zitronensaft |
| 1TL | Vanillezucker |
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