Sangria - Konfitüre

eine besondere Konfitüre

Sangria, Orangensaft , Zimtstange aufkochen. 30 Minuten ziehen lassen. Zimtstange entfernen. Aufgetaute Erdbeeren, Kirschen, Pfirsich , Gelierzucker zufügen. Aufkochen , 3 Minuten sprudelnd kochen. In Gläser füllen, verschließen , abkühlen lassen.

Zutaten

800ml	Wein (Sangria)
200ml	Orangensaft
1Stange/n	Zimt
150g	Erdbeeren, TK
150g	Kirschen, (aus dem Glas)
1	Pfirsiche, gewürfelt
500g	Gelierzucker, (3:1)

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