Omas Nusskuchen

Rezept für Omas Nusskuchen

2 ganze Eier , den Puderzucker schaumig schlagen. 4 Eier trennen. Nach , nach die 4 Eigelb , zum Schluss die anderen Zutaten , den Eischnee der 4 Eier darunter ziehen. In die ausgelegte Kastenform geben , ab in den vorgeheizten Backofen.
Heißluft 160 Grad ca. 1,10 Std.
Ober/Unterhitze 170 Grad ca. 1 Std.
Nach dem Erkalten mit Schokoguss überziehen.
Schmeckt auch super, wenn man 2 El. Rum zufügt.

Zutaten

250g	Haselnüsse, gemahlen
6	Ei(er)
250g	Puderzucker
2EL	Zwieback, gemahlen od. Paniermehl
	Kuchenglasur, Schoko

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