HomeGegrillter Feta in Alufolie
Rezept für Gegrillter Feta in Alufolie
Die Fetascheiben halbieren. Alufolie in passende, kleine Stücke reißen. Die Zwiebel , die Peperoni in Ringe schneiden. Den halbierten Feta auf je ein Stück Alufolie legen , mit dem Knoblauch-Olivenöl samt gepresstem Knoblauch reichlich bestreichen. Dann kräftig mit dem schwarzen Pfeffer, dem Basilikum , dem Oregano würzen. Zum Schluss die Zwiebel- , Peperoniringe darauf verteilen ,, wer mag, auch noch getrocknete Tomaten oder/, Artischockenherzen. Nun die Alufolie zu vier kleinen Päckchen einschlagen. Diese auf den Grill legen , gut durchgrillen (je nach Hitze ca. 10 Minuten).
Zutaten
| 2Scheibe/n | Feta-Käse, dick |
| 1große | Zwiebel(n) |
| 4Zehe/n | Knoblauch |
| 4 | Peperoni, grün, aus dem Glas |
| Olivenöl | |
| Pfeffer, schwarz | |
| n. B. | Tomate(n) |
| n. B. | Artischockenherzen, aus der Dose |
| Oregano, getrocknet | |
| Basilikum |
mehr...
Empfehlung
